samedi 28 janvier 2023

Batalha et son monastère

construit entre 1385 et 1388, il a été édifié pour commémorer la victoire des Portugais sur le Castillans en 1385. Il est inscrit au patrimoine de l'Unesco.

Plusieurs scènes du film "Damsel" avec Millie Bobby Brown y ont été tournées l'été dernier. 


À bientôt !!!


"Les batailles de la vies ne sont pas gagnées par les plus forts, ni par les plus rapides, mais par ceux qui n'abandonnent jamais"

de Hassan II

SLAVA UKRAINI

mardi 10 janvier 2023

En vrac...

 Un rouge-gorge peint par ma fille...


mon ginko qui s'entête à garder ses feuilles...

une porte d'église..

et
des beignets aux carottes
recette :
600 g de carottes cuites et réduites en purée                        ajouter
3 œufs entiers                                                           ajoutés un à un
300 gr de farine avec 1c.c. de levure chimique                    ajouter
200 g de sucre                                                                      ajouter
1 zeste de citron. Bien mélanger et laisser reposer au moins 1 heure

Faites chauffer passablement  d'huile de friture dans une petite casserole. Faire des petites boules avec deux cuillères à soupe et verser dans l'huile. Laisser frire d'un côté, ils se retourneront toutes seuls de l'autre.
Laisser jusqu'à ce qu'ils soient dorés (pour bien cuire à l'intérieur). Retirer à l'aide d'un écumoire et déposer sur du papier absorbant. Rouler ensuite les beignets dans un mélange de sucre et de cannelle et déguster.

Bonne fin de journée !!!




Á tous ceux qui souffrent de l'obscurantisme en Iran
et de la guerre en Ukraine, mes pensées vont à vous.