Recette

 CLAFOUTIS AUX ABRICOTS

Ingrédients

130 g de farine

120 g de sucre

3 œufs

Environ 30 cl de lait (1/3 L)

50 g de beurre fondu

1 cuillère à café d'essence de vanille

6 ou 7 abricots mûrs coupés en deux et dénoyautés

Préparation

Préchauffez le four à 180°C.

Dans un bol, mélangez la farine et le sucre.

Incorporez les œufs, et ajoutez le lait, le beurre fondu puis la vanille. Bien battre.

Beurrez un plat à four,disposer les moitiés d'abricots côte à côte. Verser la préparation.

Enfournez pendant 45 minutes.

Laissez refroidir. À déguster froid ou légèment tiède.


Bon weekend !!!
Ou vacances !!!

               Jusqu'à ce que la guerre s'achève

              SLAVA UKRAINI