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lettre
B
recette de base pour une douzaine de petits biscuits:
75 gr de beurre mou (à temperature ambiante)
85 gr de sucre ajouter et pétrir ensemble
1 oeuf ajouter et mélanger
200 gr de farine " "
une pincée de sel et
1 c. à café de poudre à lever ajouter et bien pétrir le tout.
Ensuite, vous pouvez ajouter ce que vous voulez : des noix (noisettes ou amandes concassées), un zeste de citron, de la canelle ou anis en poudre, des pépites de chocolat ou quelques gouttes d'essence de vanille !
Former des petits ronds, coeurs, étoiles ou autres. Et déposer-les sur du papier de cuisson.
Cuisson : 20-30 min. à 175ºc.
Ces petits biscuits sont très facile à faire (je dois avouer que je ne suis pas très douée pour les pâtisseries compliquées 😏) et se conservent une semaine dans une boite hermétique.
Pour relever de défi de "Backtoblogger", l'info se trouve ici
avec toutes les participantes.
Bonne semaine à toutes !!!