Pour un goûter gourmand...
Et très facile à faire...
4 oeufs entiers battus avec
175 gr de sucre Ajouter ensuite
225 gr de farine avec
1cuillère à café de poudre à lever plus
1 pincée de sel Ajouter
1 zeste de citron ou quelques gouttes de vanille liquide
et enfin le beurre fondu.
Mettre au refrigérateur 30 minutes minimum.
Préchauffer le four à 200ºc
À l'aide de deux cuillères à soupe ou douille, remplir au 2/3 des petits moules en silicone ou dans des petits moules beurrés et farinés.
Enfourner 5 minutes puis baisser le four à 175ºc pour encore 8 à 10 minutes.
Retirer du four, laisser refroidir et démouler.
Servir...et déguster !
"La paix est un chant, la guerre est un long hurlement parmi les cris"
de Robert Sabatier
"Peace is a song, war is a long howl among screams"
SLAVA UKRAINI